Asturias, ziyaret edenleri asla kayıtsız bırakmayan bir destinasyon. İspanya'nın kuzeyindeki bu küçük cennet, coşkulu doğası, rüya gibi manzaraları ve elbette eşsiz gastronomi. Bölgenin en canlı şehirlerinden biri olan Gijón, en iyi Asturya mutfağının, özellikle de yıldız ürünü olan elma şarabının tadını çıkarmak için mükemmel bir yerleşim bölgesidir. Gastronomik bir kaçamak planlıyorsanız, Gijón'da yiyip içebileceğiniz, geleneğin ve modernliğin bir arada olduğu, unutulmaz deneyimler sunan en iyi elma şarabı evlerini sunuyoruz.
Llavianu
Adres: Plaza Cdad. Havana'dan, 11
2009 yılındaki açılışından bu yana, Llavianu Gijón'un gastronomik simgesi haline geldi. Sloganları açık: "Bir paisanu gibi görünmek istiyorsanız, gelip Llavianu'da yemek yiyin" ve bu hiç de şaşırtıcı değil. Geleneksel yemekler ve lezzet sürprizleriyle dolu menüsü hem yerli halkı hem de turistleri memnun ediyor. Temelleri arasında, farklı türleri kachopomantarlı versiyonu veya tütsülenmiş et ve keçi peyniri içeren daha hafif bir öneri gibi Asturya klasik ve yenilikçi çeşitlerini içerir.
Seni unutamayız barbeküarasında değişen ızgara asil etler siparişe göre hazırlanan taze deniz ürünleri. Ayrıca deniz ürünleri fidanlığı, ürünün sofraya kusursuz bir şekilde ulaşmasını sağlar. Ayrıca şunu da vurguluyorlar: deniz mahsullü pilav ve Cantabria Denizi'nin lezzetlerinin tadını çıkarmak istiyorsanız vazgeçilmeziniz olan güveç. Özenli hizmeti ve giderek daha eksiksiz hale gelen şarap imalathanesi ile El Llavianu mutlaka görülmesi gereken bir duraktır.
Celia'nın Köşesi
Adres: Calle Luanco, 16
Gijón'un merkezinde sakin bir sokakta yer alan tesis, Celia'nın Köşesi aile ortamı, özverili müşteri hizmetleri ve her şeyden önce sektörde referans olmasıyla ünlüdür. kachopos. onun mantar kachopo Şehirde en çok övülen lezzetlerden biridir ve en zorlu damak zevklerini bile fetheder. Pazartesiden cumaya Gijón'u ziyaret ederseniz, iki kişilik cachopo menüsünü kaçırmayın: bir başlangıç, cachopo, tatlı ve iki şişe elma şarabı veya bir sürahi sangria içerir. Bütün bunlar, makul bir fiyattan daha fazlası, onu en cazip seçeneklerden biri haline getiriyor.
Buna ek olarak, Asturya gastronomisinin başka klasikleri ve özenle seçilmiş tapas çeşitleri de var. mısır kekleri meşhurlarına yöresel sosislerle ev yapımı kroket. Porsiyonlar cömert ve atmosfer rahat, rahat bir yemek için mükemmel. Gösterişsiz ama bol miktarda Asturya lezzetine sahip bir yer arayanlar için ideal.
Yaşlı
Adres: Calle Valencia, 20
Kırk yıldan fazla geçmişi olan, Yaşlı Gijón'daki Asturya gastronomisinin bir referans noktasıdır. Ailenin ikinci kuşak tarafından işletilen bu restoran, gelenek y modernlik her tabakta. Özellikle ünlü olan onun CochinilloMümkün olduğunca ürüne saygılı tekniklerle pişirilerek dışı çıtır, içi sulu bir doku elde ediliyor. Ayrıca aşağıdakiler de dahil olmak üzere menü seçenekleri sunarlar: deniz mahsulleri ızgaraları, balık ve deniz mahsulleri güveçleri veya meşhur börek pilavı.
El Saúco'yu benzersiz kılan şey, Dökülmüş Tamamen sürükleyici bir şekilde elma şarabının tadını çıkarmanıza olanak tanıyan odada. Dökme sanatında uzman garsonlar bu deneyimi unutulmaz kılıyor. Ayrıca özenli dekorasyonu ve hizmet kalitesi, burayı özel kutlamalar için ideal bir mekan haline getiriyor.
Alandesa
Adres: Luis Braille Caddesi, 28
Rekabetçi fiyatlarla iyi yemek arıyorsanız, Alandesa Mükemmel bir yer. Onun günün menüsüSadece 12 avro karşılığında, yerel halk arasında en popüler seçeneklerden biri olan tatlı, ekmek, içecek ve sodadan oluşan iki yemek seçeneği dahildir. Bu restoran sadece enfes yemekleriyle değil, aynı zamanda lezzetleriyle de öne çıkıyor. sıcaklık y yakınlık.
Taze ve mevsimlik ürünlerle hazırlanan yemekler Asturya geleneğinin en iyi örneklerini barındırıyor: fabada, Asturya çömleği, pixín ve yumuşak etler bölgenin. Ayrıca şunu paylaşma seçenekleri de var: Asturya peynirleri, ev yapımı kekler ve sosisler. Ayrıca sosyal ağlardaki aktif varlığı, müşterilerin menülerden ve günlük haberlerden haberdar olmasını sağlıyor.
Galana
Adres: Plaza Mayor, 10
Gijón'un sembolik Plaza Mayor'unda yer alan tesis, Galana Asturya kökenlerini gözden kaçırmadan en avangard mutfağın tadını çıkarmak için mükemmel bir yerdir. Menüsü, bölgenin lezzetleri arasında bir gezinti olup, çeşitli yemeklerden oluşmaktadır. İstiridye ile Fabes hasta el geyik eti filetosu tatakimorina ravioli veya pitu thai gibi daha cesur kombinasyonlardan geçerek.
La Galana'nın ilgi çekici yerlerinden bir diğeri de üç farklı alanHer lokantanın koşullarına uyum sağlamasına olanak tanıyan bu özellikler: Atıştırmalıklar için daha resmi olmayan bir alan, bir yemek odası ve Plaza Mayor'un ayrıcalıklı manzarasına sahip bir açık hava terası. Gelenek, yenilik ve eşsiz ortamın birleşimi burayı şehri ziyaret edenler için vazgeçilmez bir durak haline getiriyor.
Kıyı
Adres: Avenida de la Costa, 32
Et sevenler için Kıyı Gerçek bir cennettir. Bu restoran, uzmanlaşmış ızgara etler, müşterinin istediği kesimi seçebileceği ve pişirme noktasına karar verebileceği eşsiz bir deneyim sunuyor. Seçenekleri arasında şunlar yer almaktadır: antrikot, boş veya Arjantin sığır filetosuhepsine ulusal ve uluslararası referansları içeren olağanüstü bir şarap listesi eşlik ediyor.
Buna ek olarak, La Costa'nın özenli rustik-modern bir ortamı vardır. özel çekicilik gastronomi deneyimine. Hem grup yemekleri hem de daha samimi etkinlikler için mükemmeldir.
Gastronomik zenginliği ve elma şarabı evleriyle Gijón, iyi yemek sevenler için mükemmel bir destinasyon olarak konumlanıyor. En geleneksel tariflerden en yenilikçi kreasyonlara kadar her zaman dökülen elma şarabının eşlik ettiği bu elma şarabı evleri, yemeğin çok ötesine geçen eksiksiz bir deneyim sunuyor. Kaçışınızı planlayın ve Asturias ve Gijón'un tadının neden cennet gibi olduğunu keşfedin!
